『广佛茶嫩茶高端论坛|聊透这圈子的门道与考究』
上周在芳村一家老茶楼品茗,坐我扑面的是个做建材生意的老哥。他抿了一口茶,突然问:“小编,你整天写这些茶事,谁人广佛茶嫩茶高端论坛究竟是啥名堂?我朋侪喊我一起去,我怕是那种交智商税的局。”
我放下茶杯,跟他说:“你莫看那些花里胡哨的,这个论坛说白了就是广佛两地做嫩茶、喝嫩茶、研究嫩茶的人凑到一起,坐下来好好聊清晰一沏茶的前因后果。”他听完照旧一脸将信将疑。我昔时第一次听说这个名字,也以为玄乎得很——又是“高端”又是“论坛”,听着像金融峰会。
着实这几年广佛茶嫩茶高端论坛的名头逐步传开了,但我发明十个探询它的人里头,有七八个都是误解。今天小编就掏心窝子跟你聊聊,这论坛究竟是什么、不是什么,以及通俗人要怎么看才不被带偏。
广佛茶嫩茶高端论坛究竟是什么意思?先拆穿三个最大误会
说句着实话,许多听着高峻上的名字,实质就是个圈子里的交流场。但各人误会得太深了。
误会一:以为是“有钱人私下品茗的俱乐部”。许多人一听“高端”两个字,就以为门槛高得吓人,似乎没个几百万身家进不去。问题在哪儿?这儿的要害词是“嫩茶”,不是“茅台”,说的是对茶叶鲜嫩度、山头风韵有考究的那批人,跟钱包巨细没有必定关系。通俗人要是真喜欢茶,带着忠实的态度去听听,没人会把你轰出来。
误会二:以为是“老一辈茶客摆资历的炫耀场”。你以为现场都是拿紫砂壶的老爷子,张嘴就是“我这沏茶三千块一斤”?我给你说嘛,论坛里反而有不少做茶十多年的中年人,他们聊的是嫩茶的采摘节气、杀青火候、冲泡水温,聊的是实操手艺。一上来就吹身份的人,反而是最不懂嫩茶的人。
误会三:以为是“茶叶展销会的换皮版本”。现在什么活动都爱挂个“论坛”的名字,卖茶器的、卖茶叶的、甚至卖茶台红木的,都能蹭一把热度?墒枪惴鸩枘鄄韪叨寺厶痴嬲牡墓ぞ,不围绕成交,围绕的是品鉴和交流。你要是奔着扫货去,那确实走错门了。
我见过的几种情形:别被外貌话术带着走
这些年我也跑过不少都会,见过种种各样的人抱着差别的心思往这类场合凑。说几个场景给你听听。
去年冬天,在佛山普君北路一家小茶行里,老板娘跟我聊起一件事。她说有个客户,生意做得不小,去了一趟外地所谓的高端茶会,回来就拎着一盒“古树嫩芽”,逢人就说这茶多灾得。老板娘泡了一泡,就地没吭声。等客人走了,她跟我说:“那茶条索倒是细嫩,可火味压过了本味,做茶的人心浮了。”许多事儿,外貌看着亮堂,你得往里瞧才看得出门道。
尚有一个例子,广州天河一个做新媒体的小年轻,通过朋侪先容去了一场茶事活动;乩此担骸拔一挂晕悄侵趾苎纤嗟穆厶,效果就是围在一张长桌旁边,主持人让每人带一泡自己以为不错的嫩茶,各人冲泡、闻香、喝,然后各自说感受。比我想象中接地气多了。”这倒是让我有点意外。厥后我才知道,那场活动就是一个自力茶人自己组织的,名字虽然带了“论坛”,但气氛更像老友聚会。
也有背面例子。前阵子有个粉丝私信问我:某平台有人打着“广佛茶嫩茶高端论坛联合提倡人”的名号,卖3980元的“内部品鉴课”,问能不可去。我说你仔细看看,对方给得出详细议程吗?说不出前因后果的,十有八九是蹭牌子的。真正在这个圈子里泡过的人,都不会拿名头唬人,而是拿茶语言。
真正有用的判断要领:看这三个硬指标
那通俗人面临“高端论坛”这类活动,究竟怎么区分值不值得去?小编给你说三个硬指标,照着捋一遍心里就有数了。
| 硬指标 | 要看什么 | 怎么评估 |
| 议程内容 | 是否明确聊嫩茶的品种、产区、工艺、冲泡细节 | 只有寻常的“品味高端生涯”这种词,基本是虚的 |
| 加入人群 | 是茶农、制茶师、资深茶客,照旧清一色的商务社交面目 | 真正懂茶的人占比高,才可能聊出干货 |
| 用度明细 | 报名费几多,包括什么,是不是果真透明 | 吞吞吐吐不说的,或者高价卖“人脉”的,慎去 |
你花的是时间,就该换回来对“嫩茶”这两个字的真实明确,不然还不如在家多泡两沏茶。论坛的名字再响亮,落到你嘴里的照旧那口茶汤的滋味,不是头衔。
关于广佛茶嫩茶高端论坛,各人还会问什么?
问:我完全不懂茶,去加入广佛茶嫩茶高端论坛会不会很尴尬?
不会。大部分人刚接触的时间都是半懂不懂的。你只要抱着学习的态度,现场多听少说,随手记几个要害点,没人会笑话你。反而那些不懂装懂的,一启齿就露馅。
问:论坛是免费的吗?一样平常用度几多?
看主理方。有些是茶企或者茶城牵头组织的,为了聚人气,可能免费或者只收个茶水费。有些是自力茶人搞的小型深度场,可能收个两三百块作为园地和茶样本钱。要是凌驾千元又说不清详细内容的,你自己多留个心眼。
问:“嫩茶”究竟指什么茶?
嫩茶一样平常指采摘标准偏嫩、芽叶细嫩的茶,好比明前绿茶、高端白茶的白毫银针,或者部分嫩采的红茶乌龙。但嫩不即是好,工艺不到位的话,嫩茶反而容易出青味、涩味。
问:这个论坛和茶叶展览会有什么区别?
茶博会是展销会,摊位林立、人流嘈杂,焦点是卖货和品牌展示。论坛的焦点是交流看法和手艺,更像深度探讨。你想买茶去展览会,想弄明确“嫩茶为什么贵、怎么泡才好喝”,论坛更合适。
问:网上那些自称“论坛指定相助”的商家靠谱吗?
我劝你别太认真。这类说法往往是营销话术。真要验证,直接问对方要活动的果真信息,好比往期议程、主讲人配景、现场照片。支支吾吾的,基本就是蹭热度。
最后给你几句掏心窝子的话
第一句话:别被“高端”两个字吓住,也别被“论坛”两个字唬住,通常落到茶上的工具,归根究竟照旧要用嘴喝、专心品。
第二句话:广佛这两个地方的茶人,向来低调务实。真正的行家不会天天把“高端”挂在嘴边,他们更愿意聊一片叶子从枝头到杯里的历程。
第三句话:你要是有时机加入一场靠谱的广佛茶嫩茶高端论坛,记着一个重点——多带问题去,少带私见去。问得出的问题越多,你喝懂的那天就越近。
聊到最后,那老哥端起茶杯又喝了一口,说:“听你这么一说,我倒真想去看看了。”我说:“去嘛。茶这个工具,光看名字看不明确,得坐进谁人场子里,自己喝上几泡,才晓得水有多深。”我做了十几年视察,发明一个理儿:通常能把一杯茶讲清晰的人,大都也能把日子过明确。广佛茶嫩茶高端论坛不神秘,它就是一群认真品茗的人,约个地方认真聊茶。你愿意去听,就比许多人已经多走了半步。
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