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『夜夜只有鸡窝｜老司机说透这个说法背后的真相』

昨天黄昏在街边修车铺子等补胎，旁边一位开出租的先生傅跟我闲聊，提及现在的生意经，他叹了口吻：“你说现在这行当，看着热闹，着实夜夜只有鸡窝，没几个真能熬出面。”我其时一愣，这话听着糙，但里头有工具。今天小编就跟你好好掰扯掰扯，这个“夜夜只有鸡窝”究竟是个啥意思，为啥老有人挂在嘴边。

我先给你说结论：所谓“夜夜只有鸡窝”，说白了就是外貌看着灯火通明、人来人往，现实上真正能赚钱、能落袋的角落就那么一小撮，绝大大都都是陪跑和充数的。为啥
？缘故原由就在这儿——现在许多行业看着盘子大，但利润薄、竞争狠，大部分人忙活一晚上，挣的还不敷交摊位费。

你莫看那些花里胡哨的宣传，什么“风口”“蓝海”，听得人热血欢喜。我昔时也信过，效果呢
？跟几个朋侪合资搞了个夜市小吃摊，头三天确实火爆，过了那股新鲜劲，夜夜只有鸡窝，连资源都差点搭进去。以是今天这篇，小编就以十几年跑市场的履历，掏心窝子跟你聊聊这个征象，帮你看清门道。

焦点要害词究竟是什么意思
？先拆穿三个最大误会

误会一：以为“夜夜只有鸡窝”是骂人或者低俗话。不少朋侪第一次听这词，以为是不是在说啥不正经的地方。着实真不是，这就是一句市井俚语，形容某个地方或者某个行当，看着热闹非凡，现实上能吃到肉的就那么几个“窝点”，其他都是干怒视。我昔时在批发市场混的时间，整条街三更两点还亮着灯，但真正出货的档口不凌驾五家，剩下的都是在熬时间。

误会二：以为“夜夜只有鸡窝”就是说生意一定差。这话也不全对。它更多是说“结构不平衡”——有人赚得盆满钵满，有人幸亏底朝天，但整体平均数看着还行。就像咱们小区门口那条餐饮街，周末晚上家家排队，你以为是各处黄金
？我熟悉里头一个做烧烤的老哥，他跟我说，整条街二十多家店，真正盈利的也就三四家，剩下都是给房东和供货商打工。人这一辈子最怕的不是没时机，是看着满屏时机，效果自己站错了窝。

误会三：以为这是近几年才有的新征象。着实早年间就有这说法，只不过那时间叫“灯下黑”或者“旺丁不旺财”。我十几年前在南方跑营业，那时间工厂群集区晚上也是夜夜灯火通明，但许多小作坊就是“夜夜只有鸡窝”，订单都被大厂截胡了，小老板们只能捡点残羹剩饭。以是这不是新词，是老话新说。

我见过的几种情形：别被外貌话术带着走

情形一：某直播基地。前两年有个朋侪拉我去旅行一个所谓的“网红直播村”，晚上去一看，整栋楼每个房间都亮着灯，主播们对着手机又唱又跳。我朋侪说：“你看这阵仗，得多赚钱。　蔽依潘铰ハ卤愕钡曷蛩，跟老板一聊才知道，这楼里几百个直播间，真正月入过万的不到十个，大部分主播一个月挣的还不敷房租水电。你望见的是灯火绚烂，看不见的是背后一堆人咬着牙倒贴。

情形二：夜市美食街。去年炎天我去一个二线都会出差，外地朋侪带我去逛新开的“网红夜市”。好家伙，人挤人，每个摊位前都排着队。我随口问了一个卖烤苕皮的年轻小伙，一天能卖几多。他苦笑着说：“年迈，看着人多吧
？但摊位费一天三百，食材本钱两百多，我卖到三更也就挣个百八十块。这条街几十个摊位，真正赚钱的就是那几个有秘制酱料的。”这就是典范的夜夜只有鸡窝——人气是各人的，利润是少数人的。

情形三：网约车司机群里的吐槽。我有个老同砚跑网约车，有次在群里发了一张截图，破晓三点的高架桥，车流还不少。他说：“你看这阵势，都以为跑车能蓬勃，现实上现在平台抽成高，油价贵，我跑一晚上流水四百，到手也就两百出面，还得搭上车的消耗。”群里好几个司机随着赞许，说现在就是夜夜只有鸡窝，看着票据多，真正能存下钱的没几个。

情形四：写字楼里的“加班文化”。我熟悉一个做设计的朋侪，他们公司天天加班到深夜，整层楼灯火通明。外人看着以为这公司营业多好啊，着实他们内部清晰，大部分项目都是赔本赚吆喝，老板接票据就是为了养着团队，真正赚钱的项目就那么一两个。许多时间，热闹是给别人看的，苦水是自己咽的。

真正有用的判断要领：看这三个硬指标

既然“夜夜只有鸡窝”这么普遍，那咱们通俗人在选择行业、投入项目或者找事情的时间，怎么判断自己是进“鸡窝”照旧进“金窝”
？小编给你三个硬指标，可操作性强，你照着看就行。

指标一：看“头部集中度”。别光看这个行业有几多人做，要看头部玩家占了几多份额。若是前几名吃掉了大部分利润，那后面的人基本就是陪跑。我昔时在打扮批发市场，整条街几百个档口，但真正有设计能力、有稳固客源的那二三十家，拿走了差未几七成的利润。你进去之前，先探询探询这个行业是不是“二八定律”特殊显着。

指标二：看“复购率”而不是“流量”。许多人被外貌的客流量疑惑，以为人多就是好生意。我告诉你，一次性的流量都是虚的。就像谁人夜市，天天人山人海，但大部分主顾就是图新鲜来一次。真正赚钱的摊位，靠的是转头客。你判断一个生意行不可，就看你周围有没有人重复来消耗。流量是体面，复购是里子，里子不可，体面撑不了多久。

指标三：算“净到手”而不是“流水”。这是最着实的一条。许多人一启齿就是“我一晚上流水三千”，听着吓人，但你问他净赚几多，他就支支吾吾了。我给你算笔账，流水三千，扣掉本钱、人工、消耗、平台费，到手可能就六七百。你要看的是谁人六七百，不是谁人三千。我建议你拿个簿本，把每一项支出都记下来，一连记一个月，你就知道这个“窝”里究竟有没有食。

关于焦点要害词，各人还会问什么
？

问：怎么判断自己所在行业是不是“夜夜只有鸡窝”的状态
？

答：最简朴的步伐，你看看偕行里有几多人干了三年以上还活得不错。若是大部分人都是一年换一茬，那基本就是鸡窝状态。再一个，看看你们的客户是不是越来越集中到少数几家手里，若是是，那说明市场在洗牌，你在不在谁人“窝”里，要早点想清晰。

问：若是我已经发明自己身处“夜夜只有鸡窝”的时势，该怎么办
？

答：别急着跳出来，先看看自己有没有可能挤进那少数赚钱的“窝”。要么提升自己的专业能力，要么换一个细分赛道，要么跟头部玩家相助。我昔时在夜市亏了三个月，厥后发明旁边卖卤味的赚得多，我就去学了手艺，换了品类，才逐步缓过来。与其诉苦窝里没食，不如练就一身啄食的本事。

问：“夜夜只有鸡窝”是不是说明这个行业没希望了
？

答：纷歧定。任何一个成熟行业都会履历这个阶段——从野蛮生长到洗牌整合。要害是看你自己在牌桌上是什么位置。若是你是谁人有手艺、有资源、有积累的人，鸡窝也能变金窝；若是你只是想进来捞一把就走，那确实没什么希望。

问：有没有步伐在“夜夜只有鸡窝”的情形里找到时机
？

答：有，但得反着来。各人都挤在热闹的地方，你就去那些冷清但有真实需求的地方。好比前几年各人都去做餐饮，我就看到有人专门做餐饮店的洗碗外包效劳，生意好得很。热闹的地方竞争强烈，冷清的地方反而有蓝海。真正的时机往往不在聚光灯下，而在那些没人愿意弯腰捡的地方。

问：这个词是不是也有起劲的一面
？

答：虽然有。它能让你苏醒。知道大部分地方都是“夜夜只有鸡窝”，你就不会盲目乐观，不会容易被外貌的繁华冲昏头脑。我这些年吃过最大的亏，都是由于太相信“看起来很美”的工具。这个词就像一盆冷水，要害时刻能让你冷静下来，想清晰自己究竟有几斤几两。

最后给你几句掏心窝子的话

第一，别让“夜夜只有鸡窝”吓住你，但也别冒充看不见它。认清现实不是让你放弃，而是让你更智慧地选择。第二，不管你在哪个“窝”里，先把手头的事做到极致，再谈换窝的事。许多人天天想着跳槽换行，效果哪个窝都没蹲热乎。第三，学会算账，算细账，算长账。那些看着热闹的生意，往往经不起细算；而那些不起眼的角落，可能藏着真金白银。

小编干了这么多年，见过太多人挤破头往“看起来热闹”的地方钻，最后灰头土脸地出来。也见过一些人，老忠实实守着一个不起眼的角落，反而闷声发了财。夜夜只有鸡窝不可怕，恐怖的是你自己不知道自己站在哪个窝里，还自我感受优异。

最后送你一句话：灯亮着的地方纷歧定有你的食，有食的地方纷歧定灯亮。你得学会在黑漆黑找食，而不是在灯光下受饿。这年头，苏醒比热情值钱，算盘比口号管用。你自己琢磨琢磨，是不是这个理儿
？