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『江西于都学生100-200元快餐｜学生党宴客用饭的真实验情』

前几天在赣州跑市场，途经于都县城，晚上在滨江大道边上一家大排档吃炒粉。隔邻桌坐了四五个学生容貌的年轻人，其中一个男生拿着手机翻来翻去，嘴里嘟囔着：“这周末我生日，想请宿舍几个兄弟吃顿好的，预算就一百五左右，究竟能吃到啥？”另一个女生接话：“别去那种自助餐，上次我们六小我私家人均六十，盘子都抢不到。”

我端着碗凑已往听了两句，差点笑作声。于都县城我跑了好几年，学生消耗这块儿门道我太清晰了。今天小编就掏心窝子跟列位家长、学生朋侪，尚有做餐饮的老板聊聊，江西于都学生100-200元快餐究竟是个什么水平，钱花在哪儿最值。

先说结论：这一百到两百块，在于都能吃一顿体面的馆子炒菜，也能吃一顿带饮料的暖锅，但万万别指望吃出什么山珍海味来。为啥？缘故原由就在这儿——于都外地物价不算高，但学生群体消耗考究“看得见的实惠”，你莫看那些花里胡哨的网红店，真正学生转头客多的，照旧那种分量足、上菜快、情形不差的外地馆子。

江西于都学生100-200元快餐究竟是什么意思？先拆穿三个最大误会

第一个误会：以为“快餐”就是路边盒饭。我给你说嘛，于都学生说的快餐，跟深圳广州那种十五块两荤一素的快餐完全是两码事。在于都，学生嘴里喊的“快餐”，指的是“快速吃上一顿像样的饭”，通常是三四小我私家到小炒店，点三四个菜，人均三五十块。一百到两百的预算，对应的是三四小我私家吃一顿，不是一小我私家吃一顿。你要是拿两百块去县城中学门口买盒饭，能买到手软，但那不是学生宴客用饭的正常操作。

第二个误会：以为价钱越高越有体面。许多学生第一次宴客，以为预算提到两百就得去那种带包间的酒楼。我在于都见过不少学生，在长征大道那里找那种大饭店，效果点菜时一看菜单，一个鱼头就要八十多，两三个菜就超了预算，最后只能尴尬地加个炒青菜。着实于都学生消耗圈子很着实，各人看的是你点的菜是不是够吃、有没有硬菜，没人真去盘算餐厅装修。

第三个误会：以为快餐店就是自制货，不卫生。这想法早过时了。于都外地那些开了七八年的小炒店，老板基本都是外地人，食材当天去菜市场现买，卫生比许多连锁店还靠谱。我昔时跑于都各州里时，中午经常就在这种店里吃，老板娘忙不过来时还会让你自己去冰箱拿饮料。这种店才是学生一百到两百块预算的最佳行止。

我见过的几种情形：别被外貌话术带着走

情形一：宿舍聚餐型。上个月我在于都二中周围一家叫“老地方”的餐馆用饭，旁边桌是六个男生，一看就是刚考完试出来松开。他们点了三斤小龙虾、一份干锅鸡、一个铁板豆腐、一盘空心菜，外加六瓶饮料。我瞄了眼结账单，一百八十六块。领头的男生还跟老板说：“叔，下次我们人多，你给打个折呗。”老板笑骂：“你们这帮兔崽子，每次都是抹零头，我这生意没法做了。”这种场景在于都太常见了——学生不是吃不起贵的，而是更愿意把钱花在“量”上，各人要的是吃撑的感受，不是细腻的小份菜。

情形二：情侣约会型。于都县城不大，学生情侣约会一样平常不去什么西餐厅，而是去那种有卡座的小暖锅店。我在环城路见过一对学生情侣，两小我私家点了个鸳鸯锅底，加一盘肥牛、一份虾滑、几份素菜，最后结账一百一十五块。男生还特意加了瓶王老吉，说“怕你上火”。这种消耗水平在于都学生里算正常偏上，一百到两百的预算恰恰够两小我私家吃得惬意，还能有点余量加个小甜品。

情形三：庆祝生日型。于都的学生过生日，很少去KTV包场，更多是找个馆子吃一顿。我在渡江大道那里见过一个女生过生日，请了七个同砚，点了一个烤鱼、一份炸排骨、一份酸菜炒大肠、几个小菜，外加一扎鲜榨果汁。老板最后给送了一碗长寿面，收了一百九十五块。女生还特意照相发了朋侪圈，配文“于都的快乐就是这么简朴”。你看，学生消耗的焦点不是“贵”，而是“被重视”。老板送一碗面，比打个折还让学生兴奋。

情形四：一小我私家吃好点。也有学生无意想一小我私家吃顿好的，预算一百到两百。这种一样平常去吃那种现炒的黄焖鸡或者酸菜鱼，一锅端上来配碗米饭，五六十块就能吃得很好。剩下钱就买杯奶茶或者水果捞，再回宿舍打游戏。这种消耗在于都学生里也不算少，事实谁都有想对自己好一点的时间。

真正有用的判断要领：看这三个硬指标

若是你是在于都做餐饮的老板，或者你是学生想判断一家店值不值这个价，我给你说几个硬指标，比啥宣传都管用。

第一，看菜单上有没有“学生套餐”或者“小份菜”。于都外地那些终年做学生生意的店，菜单上一定会有专门针对学生的搭配。好比“两菜一汤，三人份，五十八元”，或者“单人酸菜鱼套餐，二十八元”。有这种菜单的店，说明老板懂学生消耗，不会乱开价。

第二，看店里有没有免费加饭或者送小菜。于都学生食量大，尤其男生，一碗饭基础不敷。那些肯免费续饭、送一小碟腌萝卜或者花生米的店，在学生圈子里口碑都不会差。我见过不少于都小炒店，门口贴着“学生免费加饭，汤随便喝”，这种店一到饭点就坐满学生。

第三，看老板结账时会不会自动抹零。这招最灵。于都外地做熟客生意的老板，学生结账时经常自动抹掉几块钱零头，或者送瓶水。这不但仅是营销，更是人情。学生群体认这个——你把我当自己人，我就天天来。

关于江西于都学生100-200元快餐，各人还会问什么？

问：于都县城那里适合学生聚餐？

答：主要在长征大道、渡江大道、环城路这几条学生常去的街上找。那些开在中学周围、开了三年以上的小炒店和暖锅店最靠谱。别去那种新装修的网红店，价钱虚高，分量还少。

问：一百块请四小我私家用饭够不敷？

答：够，但要点得智慧。点一个荤菜（好比辣椒炒肉或者鱼香肉丝，三十块左右），两个素菜（每份十五到二十），一个汤（紫菜蛋花汤十块），加四碗米饭，基本能控制在九十到一百一。别点排骨、牛肉这种硬菜，一道就超预算。

问：于都学生快餐有没有外卖平台上的？

答：有，于都县城美团和饿了么都能送到学校门口。但外卖比堂食贵一点，由于平台要抽成，商家只能把价钱加上去。学生若是预算卡得紧，建议照旧到店吃，同样的钱能多吃一个菜。

问：两百块钱能吃到海鲜吗？

答：在于都，两百块吃海鲜只能点一些自制的贝类或者小虾，好比炒花甲（或许二十到三十一份）、白灼虾（小份四十左右）。想吃螃蟹或者大虾，那得人均一百以上，不适合学生快餐这个定位。

问：于都学生快餐和赣州市区比，价钱差几多？

答：整体比赣州市区自制百分之十五到二十。同样一份辣椒炒肉，于都可能是二十八，赣州市区要三十五。但于都胜在分量足，同样的钱，于都能吃得更饱。

最后给你几句掏心窝子的话

第一，于都学生一百到两百块吃快餐，花的是人情味，不是菜价。学生宴客用饭，吃的是气氛和情绪，不是菜有多高级。

第二，别信那些“人均两百”的网红店忽悠。于都县城消耗水平摆在那儿，学生群体撑不起高消耗，那些店开不恒久的。

第三，学生自己心里要有杆秤。一百块有三小我私家吃的步伐，两百块有六小我私家吃的步伐，要害看你愿不肯意花心思找对地方。

我跑了这么多年市场，最深的感受就是——于都学生用饭，吃的不是饭，是那段一起穷开心、一起吹捧、一起抢最后一块排骨的青春。江西于都学生100-200元快餐，说穿了就是一群年轻人用未几的钱，换一段以后想起来会笑的回忆。这钱，花得值。